苺の収穫

今日は徳島の飛びっきり美味しい苺を生産している、「竹内農園」さんにお邪魔し、苺の収穫をしてきました。　竹内農園さんが作る「幸の香苺」は、実しっかりしていて甘みが凄くて美味しいこだわり苺！

今年最後の苺となると思いますが、15ｋｇも摘ませて頂きました！

明日、丁寧に下処理をし、1回目の焚きを行って、明後日焚いて美味しい苺ジャムに仕上げます。
いつも美味しいものを作って頂く生産者さんに感謝。