カジュー神戸では、日々、新しい商品の試作など行っていますが、今日は贅沢にも、マイヤーレモンをまるごと使ったマーマレードを作りました!!
均等にスライスし、丁寧に種を取り、独自の製法で皮を柔らかくして炊き上げました。
1枚1枚、キレイに瓶詰めしています。
トーストに、輪切りのレモンを贅沢にそのまま乗せて、ヨーグルトに入れても美味しい!
紅茶に入れてレモンマーマレードティーにして・・・。
近々、テスト販売を行おうと思っています!
販売日は、後日お知らせしますので、宜しくお願いします♪
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